La GastroPan 2026 se dedică o zi întreagă tinerelor talente din domeniul panificației, cofetăriei și gastronomiei. Evenimentul „Ziua elevului/studentului brutar, cofetar, bucătar” oferă elevilor și studenților de la școli profesionale
Detalii Eveniment
La GastroPan 2026 se dedică o zi întreagă tinerelor talente din domeniul panificației, cofetăriei și gastronomiei. Evenimentul „Ziua elevului/studentului brutar, cofetar, bucătar” oferă elevilor și studenților de la școli profesionale și facultăți oportunitatea de a-și demonstra creativitatea, inovația și imaginația printr-o gamă variată de produse și preparate. Această competiție pune accent pe originalitate, tehnică și prezentare, încurajând tinerii participanți să experimenteze cu rețete tradiționale reinterpretate sau concepte complet noi.
Tinerii profesioniști pot prezenta mai multe produse și preparate, de la pâini și produse de patiserie la deserturi sofisticate sau preparate gastronomice inovative, toate realizate cu atenție la detalii și cu ingrediente de calitate. Concursul oferă nu doar o platformă de expunere pentru talentele care vor fi peste câțiva ani profesioniști, ci și o experiență educativă valoroasă, prin feedback-ul profesioniștilor și contactul cu specialiști recunoscuți din industrie.
Toate detaliile despre program, condiții de participare și înscrieri pot fi consultate pe pagina web oficială www.gastropan.ro
Fascinanta lume a ciupercilor
O expoziție captivantă despre universul ciupercilor din Transilvania, unde știința, natura și tradiția se întâlnesc. Expoziția aduce în prim-plan biodiversitatea remarcabilă a României, cu specii rare, comestibile și toxice, evidențiind rolul esențial al ciupercilor în echilibrul ecosistemelor.
Vedetele expoziției: ZBÂRCIOGII (Morchella)
Punctul central al expoziției îl reprezintă zbârciogii (genul Morchella), considerați delicatese ale pădurii și adevărate comor...
Strada Cetății 1, 550160, Strada Cetății 1, 550160
