🍇 Vinul în Grecia este mai vechi decât zeițele bârfite de Homer…
În Grecia, vinul nu e doar o băutură. E o moștenire. Aici s-au scris primele “manuale” de vinificație, s-au turnat carafe în Agora și s-au sărbătorit recoltele cu dans și poezie (uneori în pielea goală, dar asta e altă poveste).
Soiurile autohtone precum Assyrtiko, Xinomavro, Malagousia sau rarul Mavrotragano spun fiecare o poveste diferită, dar au în comun o identitate clară: minerale, structură, prospețime și un caracter inconfundabil de Mediterană sălbatică.
🧳 Mai toți am fost în Grecia măcar o dată, deci este timpul să retrăim gustul acela de vacanță, doar că de data asta nu pe o insulă, ci chiar la Corks.
🎙️ Prezentatorul serii: Horia Hasnaș, somelier și povestitor de vinuri cu iz de mare
🍷 Vinurile Greciei, un amestec fascinant de tradiție și terroir, de la retsina efervescentă până la unicul Mavrotragano în amforă:
1. Retsin Pet-Nat, un twist modern pe stilul clasic
2. Malagousia ‘Turtles’ 2024, floral și mineral, ca o adiere pe o plajă din Halkidiki
3. Alexakis Assyrtiko 2024, crocant, sărat, proaspăt ca o briză egeeană
4. Xinomavro Reserve 2020, structurat și elegant, un Pinot Noir balcanic
5. Aiora Mavrotragano Amphora 2023, unic, profund, cu influențe vulcanice
🍽️ Pairing culinar, inspirat direct din tavernele grecești:
– Spanakopita, plăcintă cu spanac
– Peștișori marinați cu lămâie și ierburi
– Vinete umplute cu roșii, ceapă și ierburi mediteraneene
– Souvlaki de porc cu oregano, lămâie și cartofi la cuptor
🎶 Atmosfera va fi completată de muzică live greceasă pentru dans, visare sau doar un extra zâmbet la paharul al treilea.
🎟️ Ia-ți biletul acum și hai să ne bucurăm de o seară ca în Santorini, dar fără vulcanul activ.
Bilete online, 180 lei: https://corks.ro/event/seara-greceasca-degustare-de-5-vinuri-grecesti-mancare-traditionala-muzica-live/
Bilete în locație, 200 lei.
https://www.facebook.com/events/1394516781846837/