Vara are gust de…

Bere! 🍺

Și nu orișicum, ci Bere cu Vedere, de la etajul al 13-lea, cu view asupra întregului Iași.

La Restaurant Panoramic, deschidem seria de evenimente speciale, de sezon, cu o super degustare de bere marca Capra Noastră și food pairing sub semnătura Chef Paul Corban.

🐐🍺 Despre Capra Noastră multe ar fi de povestit – este o bere artizanală creată în Iași cu o doză sănătoasă de umor și cu acel ceva diferit care te va cuceri iremediabil.

👉🏻 Când ne vedem? Joi, 10 Iulie, ora 19:00.

Te invităm la o experiență în care descoperim împreună ce înseamnă cu adevărat berea artizanală.

Nu doar o degustare, ci un parcurs prin stiluri, arome și asocieri care te vor face să privești (și să guști) berea altfel.

Într-un cadru relaxat, dar atent gândit, vom explora tipologii de bere, vom învăța cum se potențează gusturile în pairing cu preparatele potrivite și vom deschide conversații care curg natural, la fel ca berea bine făcută.

Un eveniment cu ritm domol, fără formalități, dar cu atenție la detalii.

Preț: 180 lei/pers

Food MENU (în ordinea aceasta):

1. Tar-tar de vită clasic

2. Pulpă de pui în crustă crocantă, capuccino de porumb

3. Aripioară de porc glazurată, cartof dublu copt, sos de bere cu muștar

4. Caracatiță caramelizată cu miso, servită cu piure de edamame și lămâie coaptă

5. Brownie cu ciocolată neagră, sos de caramel sărat, sorbet de mango

👉🏻 Rezervări: +40 733580155 | +40 736657562 | +40 722527822 comercial@hotelunirea.ro
👉🏻 Sau rezervă online, direct: https://www.hotelunirea.ro/ro/oferte/

https://www.facebook.com/events/1025701979730163/

🍷 Deschidem vinurile și poveștile de la Cramele Recaș IMplicit alături de Cosmin Tudoran la Restaurant Panoramic – cu o nouă ediție Wine & Dine.

Ne dăm întâlnire Joi, 24 Aprilie, ora 19:00, alături de Cramele Recaș în cadrul unei seri cu iz.

Descoperim istorisirile vinurilor Recaș și facem pairinguri rafinate cu preparatele atent alese de Chef Paul Corban – toate în acompaniamentul acordurilor de muzică live by Silviu Roșca.

Locuri limitate!

Preț: 225 lei/pers.

✨ MENIU

1. Biftec tartar cu salată de microplante
– Muse Stars, Pinot Noir, Rose, Brut, 11,5% Vol Alc.

2. Crevete Black-Tiger cu piure de avocado, perle de lămâie și sos lemongrass
– Implicit, Sauvignon Blanc, Alb, Sec, 12,5% Vol Alc.

3. Medalion de vițel, legume aromatizate cu unt și rozmarin, sos demiglace
– Implicit, Cabernet Sauvignon & Syrah, Rose, Sec, 13% Vol Alc, 2023

4. Rață umplută cu foie gras, piure de păstarnac, sos de vișine
– Implicit, Merlot, Roșu, Sec, 14% Vol Alc, 2023

5. Panacotta cu fructul pasiunii
Conacul Ambrozy, Sauvignon
– Blanc, Dulce, 13% Vol Alc, 2018

🍷 Rezervări: +40 733580155 | +40 736657562 | +40 722527822 comercial@hotelunirea.ro
🍷🤍 Sau rezervă online, direct: https://www.hotelunirea.ro/ro/oferte/

https://www.facebook.com/events/953521566961262/

✨🍷 Inaugurăm noul an și evenimentele semnătură Wine & Dine, la Restaurant Panoramic, cu degustarea Vinurilor 13 by Panoramic de la AWESOMM – Crama Graden, o cramă boutique ce produce vinuri de autor.

Ne dăm întâlnire Miercuri, 22 Ianuarie, la ora 19:00, la Restaurant Panoramic, UNIREA Hotel & SPA, alături de Vali Tătar, sommelier.

13, la etajul al 13-lea, vinurile noastre consacrate și o seară de delectare la care vă așteptăm.

Iar, în completare armonioasă, facem pairing cu preparate savuroase by Chef Paul Corban și muzică live by Silviu Roșca.

Locuri limitate!

Preț: 225 lei/pers.

MENIU

1. Tar-tar de ton cu sos Hollandaise
– Chardonnay Barrique, alb, demi-sec, 13% vol. alc. – Crama Graden

2. File de pește spadă cu legume la cuptor
– Tămâioasă Românească, alb, sec, 14,5% vol. alc. – Crama Graden

3. Piept de rață, cartof dulce fondant, sos de portocale
– Pink Wine-Rose din Cabernet Franc, rose, sec, 13,5% vol. alc. – Crama Graden

4. Roast-beef, ruccolla, oțet balsamic și scalii de parmezan
– Syrah, roșu, sec, 14% vol. alc. – Crama Graden

5. Tomahawk vită, piure cu trufe, sos de piper
– Cuvee Valentin, roșu, sec, 14% vol. alc. – Crama Graden

6. Desert – Sferă de ciocolată
– Cuvee (Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră), roșu, demi-sec, 14,5% vol. alc. – Crama Graden

🍷 Rezervări: +40 733580155 | +40 736657562 | +40 722527822 comercial@hotelunirea.ro
🍷🤍 Sau rezervă online, direct: https://www.hotelunirea.ro/ro/oferte/

https://www.facebook.com/events/1173659724092582/