Savory – trăiri și oleacă de fine dining gătite de Chef Robert Buburuzanu

Pe 22 februarie ne dorim să luăm cina împreună cu tine. 🥂

Țelina, varza și para îți vor desfăta simțurile pentru că în această ediție meniul se va centra pe cele trei elemente mai sus menționate. Preparatele vor fi vegane, gândite printr-o fuziune de tehnică, creativitate și curiozitate mai ales. Așadar, meniul va fi următorul:

Starter cald – Supă cremă în două culori cu chips de țelină și varză.

Starter rece – 4 elemente
– Mille-feuille de țelină
– Spaghetti de varză roșie
– Chips de țelină și tapioca
– Sferă de varză roșie

Gustare caldă – Țelină coaptă în sare cu nuci și trufe.

Fel principal – Varză roșie călită cu sirop de arțar și salată.

Desert – Pară confiată cu flori de hibiscus și anason.

Așteptăm pe 20 dintre voi, alături de noi, la masă. Costurile pentru o persoană este de 140 de lei, iar pentru cupluri 250 de lei. Confirmarea rezervării pentru fiecare participant este jumătate din costul de participare. În cazul unei anulări, banii vor fi returnați doar dacă se ocupă locul lăsat liber. Ne cerem scuze dacă prin mențiunile de mai sus complicăm puțin lucrurile, dar avem nevoie de aceste măsuri de precauție din experiențe anterioare.
Plata pentru rezervare(70 lei/ 1 persoană, 125 lei/ 2 persoane) se poate face prin:

– transfer bancar către Asociația Mai bine în contul:
RO27BACX0000000857400000

– plată cu cardul prin Stripe accesând linkul:
https://book.stripe.com/28EfZgdL27QNcxMc8z6Vq06

Primul aperitiv îl vom servi când se strâng toți participanții, dar nu mai târziu de ora 18:00. De aceea vă rugăm să fiți prezenți la ora menționată în eveniment. Cadența preparatelor va fi una relaxată. Vrem să ne bucurăm de timpul nostru împreună și din ce ne va mai povesti Robert vom înțelege că pentru el mâncarea este un mod de-a comunica și statul la masă este un ritual, iar nici una nici alta nu e sănătos să le zorești. Te așteptăm cu pace și inima deschisă!

Pentru rezervări:
mesaj sau apel la 0730 522 996 sau 0741 990 449,
sau mesaj pe Instagram ori Facebook.

Status rezervări: 11/20

https://www.facebook.com/events/1565151701408009/