„Arta Asocierii Artizanale” – Când gastronomia devine conversație
Iași, 20 martie 2026

Hanu’ Sărărie, locație cu tradiție din 1896, deschide ușile pentru un eveniment exclusiv limitat la 24 de locuri: „Arta Asocierii Artizanale” – o degustare ghidată de Sommelier Vali Tatar – The Winefather – unde trei artizani ai gustului se întâlnesc pentru a crea o experiență eno-gastronomică care transformă mâncarea și vinul în conversație.

Partenerii
– Hanu’ Sărărie aduce bucătăria tradițională reimaginată prin ingrediente premium: entrecôte de vita finisat la tigaie, risotto cremos cu ciuperci, ou de prepeliță cu avocado și un soufflé de ciocolată spectaculos care se deschide la masă.
– Microplante Iași aduce inovație și prospețime: fiecare microplantă este cultivată local și recoltată proaspăt, transformând fiecare preparat într-o experiență de texturi vibrante și arome concentrate.
– Eliada Premium aduce rafinament european: uleiuri extravirgine din Grecia, medaliate la multe competiții internaționale.
– Vinurile Leonardo da Vinci (Cantine Leonardo da Vinci, Toscana) completează experiența cu eleganță și armonie.

Experiența
Evenimentul este o degustare ghidată de Vali Tătar, sommelier și degustător de ulei de măsline, într-un format relaxat. Pentru fiecare preparat, oaspeții experimentează:
1. Degustarea preparatului pur – savurarea aromelor de bază
2. Transformarea prin adăugarea uleiului de măsline – când uleiul vorbește și modifică totul
3. Armonia finală cu vinul – pairing-ul perfect care închide cercul
Fiecare fel durează aproximativ 20 de minute: timp pentru a simți, a vorbi, a descoperi. Nu este o masă grăbită – este o conversație despre gust.

Meniul
1. Ou de prepeliță poșat + avocado + ridiche / Ulei Eliada / Leonardo Da Vinci Trebbiano
2. Salată de microplante + mini mozzarella / Ulei Eliada / Leonardo Da Vinci Sauvignon Blanc
3. Risotto cu ciuperci și microplante / Ulei Eliada / Leonardo da Vinci Sangiovese Rose
4. Entrecôte cu microplante și reductie / Ulei Eliada / Leonardo da Vinci Chianti DOCG 2022
5. Soufflé de ciocolată / Vin Santo DOCG

Detalii Logistice
– Data: 20 martie 2026, ora 18:30
– Locație: Hanu’ Sărărie, Iași
– Capacitate: 24 persoane (locuri limitate)
– Preț: degustare 5 feluri + 4 vinuri + apa + welcome drink
250 lei/persoană – Early Bird
285 lei/persoană – Regular
– Durată: aproximativ 3 ore

„Mâncarea nu este doar nutriție – este o formă de artă care conectează oamenii. La ‘Arta Asocierii Artizanale’, trei artizani converg: Hanu’ Sărărie cu tradiția sa de peste un secol, Eliada cu rafinamentul său mediteranean medaliat, și Microplante Iași cu inovația și prospețimea plantelor. Rezultatul? O conversație pe care o veți simți la fiecare înghițitură.”

Vali Tătar, Sommelier & Olive Oil Taster

https://www.facebook.com/events/789884283549026/

Smoker, carne suculentă, crustă perfectă, colagen inside, sosuri intense și vinuri românești care știu să țină pasul cu ele absolut perfect!

🍷 Pe 𝟮𝟬 𝗺𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲, pairing-ul dintre American BBQ și vinurile românești de la 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗶𝗹𝗲 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝗶𝗼𝗻 𝗥𝗵𝗲𝗶𝗻 𝟭𝟴𝟵𝟮 capătă o super energie: preparate gătite low & slow și vinuri cu structură și caracter. Totul într-o experiență construită pentru un togetherness de care avem nevoie.

Deschidem cu un spumant vibrant care aduce prospețime lângă un 𝘱𝘭𝘢𝘵𝘰𝘶 𝘥𝘦 𝘢𝘱𝘦𝘳𝘪𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘳𝘦𝘤𝘪. 🔸 Apoi intră în scenă un vin alb luminos, alături de 𝘴𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘤𝘶 𝘨𝘶𝘢𝘤𝘢𝘮𝘰𝘭𝘦 𝘴̦𝘪 𝘴𝘢𝘭𝘴𝘢. 🔸 Va fi apoi momentul pentru un rosé, care combină arome fructate cu 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘭𝘰𝘭𝘭𝘪𝘱𝘰𝘱𝘴. 🔸 Și, vedetele serii, vinurile roșii, merg spre zona corpolentă, asociate perfect cu 𝘱𝘶𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘱𝘰𝘳𝘬 𝘤𝘳𝘰𝘲𝘶𝘦𝘵𝘵𝘦𝘴 sau 𝘣𝘦𝘦𝘧 𝘣𝘳𝘪𝘴𝘬𝘦𝘵.

Plecăm îndulciți spre casă, cu gust de 𝘭𝘢𝘷𝘢 𝘤𝘢𝘬𝘦 𝘴̦𝘪 𝘪̂𝘯𝘨𝘩𝘦𝘵̦𝘢𝘵𝘢̆ 𝘥𝘦 𝘷𝘢𝘯𝘪𝘭𝘪𝘦. 🍨 MEMORABIL! Detalii exacte mai jos:

𝗠𝗘𝗡𝗜𝗨𝗟 𝗦𝗘𝗥𝗜𝗜

𝗥𝗵𝗲𝗶𝗻 𝗕𝗿𝘂𝘁 𝗜𝗺𝗽𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹
FOOM-ături cu brânzeturi

𝗕𝘆𝘇𝗮𝗻𝘁𝗶𝘂𝗺 𝗔𝗹𝗯
Shrimp cu guacamole și salsa

𝗕𝘆𝘇𝗮𝗻𝘁𝗶𝘂𝗺 𝗥𝗼𝘀𝗲́
Chicken lollipops picante

𝗕𝘆𝘇𝗮𝗻𝘁𝗶𝘂𝗺 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼
Pulled Pork Croquettes & Focaccia

𝗛𝘆𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗯𝗲𝗿𝗻𝗲𝘁 𝗦𝗮𝘂𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻
Beef brisket & cartofi copți

𝗙𝗶𝗻𝗮𝗹 𝗱𝘂𝗹𝗰𝗲
Lava cake cu înghețată de vanilie

Preț: 130 lei / persoană
________________
Viile de la 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗶𝗹𝗲 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝗶𝗼𝗻 𝗥𝗵𝗲𝗶𝗻 𝟭𝟴𝟵𝟮, recunoscut ca primul producător român de vinuri care a obținut Marea Medalie de Aur la „Concours Mondial de Bruxelles”, se întind pe mai mult de 250 de hectare în renumita regiune viticolă Dealu Mare, cunoscută drept „țara vinurilor roșii”.

𝘈𝘮𝘦𝘳𝘪𝘤𝘢𝘯 𝘉𝘉𝘘. 𝘝𝘪𝘯 𝘳𝘰𝘮𝘢̂𝘯𝘦𝘴𝘤. 𝘖 𝘮𝘢𝘴𝘢̆ 𝘮𝘢𝘳𝘦, 𝘤𝘶 𝘱𝘳𝘪𝘦𝘵𝘦𝘯𝘪𝘪 𝘵𝘢̆𝘪 𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘴̦𝘵𝘪𝘶 𝘴𝘢̆ 𝘴𝘦 𝘣𝘶𝘤𝘶𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘦𝘢.

📅 20 martie 🕖 19:00

Locurile se rezervă în avans, iar seara aceasta merită prinsă la timp 📞 𝟬𝟳𝟳𝟯 𝟳𝟳𝟲 𝟮𝟮𝟱.

https://www.facebook.com/events/1232568432399334/

Evenimentele tale sociale în mijlocul Iașiului!

Seara de Dixit este un eveniment dedicat jocului relaxat și timpului petrecut împreună, deschis jucătorilor de toate nivelurile.

Biletele din categoria Woman’s Month Ticket sunt destinate exclusiv participantelor. În caz de neeligibilitate, diferența de 15 lei se achită la locație.

Participarea presupune consumație obligatorie la locație, conform regulilor localului partener. Orice băutură sau mâncare adusă din afara localului este strict interzisă.

Biletele achiziționate direct de la locație vor avea un cost suplimentar de 5 lei față de prețul online.

Locurile sunt limitate, așa că te încurajăm să îți rezervi locul din timp.

https://www.facebook.com/events/1310083627755999/

🎶 Publika – Live Show @ The Trumpets 🎶
📅 Sâmbătă, 20 martie | 🕣 20:30

Pregătește-te pentru o seară de live music cu atitudine, pentru că trupa Publika urcă pe scena de la The Trumpets cu un concert care promite energie, riff-uri memorabile și atmosfera aceea care te face să mai rămâi pentru încă o piesă… și încă o bere.

Publika aduce un sound care îmbină rock-ul modern cu influențe alternative și multă personalitate — exact genul de concert care transformă un pub într-o experiență live autentică.

🎟️ Suport artiști: 50 lei
🍺 Include o bere din partea casei, pentru ca vibe-ul să înceapă cum trebuie.
Rezervări: în mesaj privat sau la telefon 0786.364.316

Vino pentru muzică, rămâi pentru atmosferă și lasă seara să curgă în ritmul live de la The Trumpets.

See you at the bar… and in front of the stage. 🎤🍻

https://www.facebook.com/events/1341442664461975/

Ești pasionat de cafea? Hai să trecem la nivelul următor impreuna cu Alexandru Ursu!
Vă invităm la un atelier interactiv dedicat cafelei de specialitate, într-un decor de poveste: Oaza Taina Vie.
Indiferent dacă ești un băutor de espresso convins sau preferi claritatea unei cafele la filtru, acest workshop este conceput să îți ofere control total asupra ceștii tale.
Ce avem în program?
1️⃣ Echipament profesional: Lucrăm pe un La Marzocco GS3, etalonul espressoarelor de top.
2️⃣ Rețete și Tehnici: Discutăm despre râșnire, temperatură și timpi de extracție.
3️⃣ Brewing: Explorăm metodele alternative (filtru) pentru o experiență senzorială completă. Vom avea ocazia de a degusta si un profil clasic de cafea, dar si unul mai experimental.
4️⃣ Practică: Fiecare participant va avea ocazia să își prepare singur cafeaua sub îndrumare.
Maxim 20 de persoane. Ne dorim o atmosferă intimă, unde fiecare să poată experimenta la espressor.
🎟️ Preț bilet: 100 lei / persoana
📝 Înscrieri prin sms sau apel mobil: 0720 008 842

https://www.facebook.com/events/1550472766015468/?event_time_id=1550474976015247

Evenimentele tale sociale în mijlocul Iașiului!

Seara de Remi este un eveniment dedicat jocului relaxat și timpului petrecut împreună, deschis jucătorilor de toate nivelurile.

Biletele din categoria Woman’s Month Ticket sunt destinate exclusiv participantelor. În caz de neeligibilitate, diferența de 15 lei se achită la locație.

Participarea presupune consumație obligatorie la locație, conform regulilor localului partener.

Orice băutură sau mâncare adusă din afara localului este strict interzisă.

Biletele achiziționate direct de la locație vor avea un cost suplimentar de 5 lei față de prețul online.

Locurile sunt limitate, așa că te încurajăm să îți rezervi locul din timp.

https://www.facebook.com/events/1708615220378399/