Careu de Toamnă – Back to School Party la Panoramic

Toamna începe cu un careu… altfel. Pe 12 septembrie, transformăm terasa Panoramic într-o adevărată „tabără” de toamnă, cu muzică retro, decoruri inspirate din școala de altădată, dress code Back to School și un meniu care readuce la viață gusturile copilăriei.

Atmosfera sonoră va fi asigurată de celebrii „Șoimi ai Patriei” – DJ Șoim Răzvan & DJ Șoim Adi, cu ritmuri nostalgice, hituri retro românești și internaționale și muzică numai bună de dansat.

Dress code: Back to School, uniforme retro, cămăși albe, eșarfe, accesorii. Dress code-ul este opțional, dar cu cât mai multă nostalgie, cu atât mai bine.

SPECTACOLUL GASTRONOMIC: „REÎNTOARCEREA LA ORIGINI”
Sub îndrumarea strictă a „Comandantului de Detașament”, Chef Doru Bar, „pionierii bucătăriei” pregătesc un meniu inspirat din tradiția culinară românească, cu preparate reinterpretate și servite la înălțime.

BUFET RECE | ANTREURI & DELICATESE
Piesa de rezistență: sturion umplut cu delicatese locale
Mistreț cu legume în aspic – răcitură vânătorească
Ruladă fină de căprioară
Bărcuțe de ardei umplute cu pastă cremoasă de brânzeturi locale
Doboș de cașcaval de capră cu unt făcut în casă
Pastramă de porc autohtonă – șunculiță tradițională, ca la bunici
Selecție de produse și ingrediente din zona Brașovului

ZONA CALDĂ | TRADIȚIE & GUST INTENS
Preparatul nostalgic – celebrul Beef Stroganoff, acompaniat de pilaf cu ceapă călită și untură de rață
Gustul ardelenesc – coaste de porc la cuptor, glazurate cu sos ardelenesc de boia, amestec de roșii coapte, ardei copți, servite alături de felii de cartofi aurii
Specialitatea casei – Valdostana reinterpretată, servită cu sfeclă roșie coaptă

DESERT
Pioniera Chef Patiser Gabriela pornește „mașina timpului” prin deserturi care au definit copilăria mai multor generații:
Mini-savarine însiropate din baze naturale
Amandine aromate
Găluște cu prune cu pesmet rumenit și scorțișoară
Doboșul copilăriei, strat după strat de nostalgie

Tarif: 250 lei/persoană. Prețul biletului include:
– accesul la eveniment;
– meniul „Reîntoarcerea la Origini”;
– transportul dus-întors cu Telecabina Tâmpa.

Ia-ți uniforma, cheamă-ți colegii de clasă și pregătește-te pentru o seară în care nostalgia, muzica și gastronomia se întâlnesc la 960 m altitudine. Ne vedem la careu!

Detalii: 0372 667 711 | rezervari@panoramicbrasov.ro | iabilet.ro | livetickets.ro

https://www.facebook.com/events/1093507259835560/